住客点评>>
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好评院子非常舒适 服务热情 老板还给提供了免费的水果 有机会在来的话还会选择这里
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好评很好的院子,很好的房间,很好的老板,每晚老板都会准备一大桌菜,和我们一起吃饭。很有家...
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好评整个院子都是古香古色的风格,很符合我个人的喜好,老板的服务热情周到,给我们推荐了当地...
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好评幸运的住在迟来,认识如火的阿雷,丽江之行多一个快乐的玩伴,体验沙滩车的狂放,自由。真...
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好评按计划实行,到了丽江第一步就是联系客栈,客栈那边也很积极,该怎么做都一一告诉了我们,...
传统酒店管理模式将被取代?
2016.01.05
就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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丽江迟来客栈交通指南
迟来客栈位于丽江市古城区义尚街文林村2号,位于大研古城内,闹中取静,邻近木府、万古楼、黑龙潭公园、方国瑜故居,距离四方街、酒吧街只有8分钟左右;私家车可开到客栈门口,停车方便